Risoto no ķirbjiem
Nepieciešamās sastāvdaļas: 400 g arborio vai apaļgaudu rīsu 1 tējkarote kanēļa 1 apelsīns sāls 300 g ķirbja 150 g Parmas siera 200 ml sausa baltvīna 50 g sviesta 100 g bekona dekoram (pēc…
Ķirbju kanēļa pankūkas
Nepieciešams: Riekstu ķirbis – 500 g, Olas – 2 gab., Milti – 2 līdz 3 ēdamk., Cukurs – 1 ēdamk., Malts kanēlis – 1 ēdamk., Apelsīni – 1 līdz 2 gab., Sāls –…
Ķirbju džems
Nepieciešams: Ķirbis – 1 kg, Cukurs – 1 kg, Laims – 3 gab., Ūdens – 200 ml, Krustnagliņas – 1 sauja, Smaržīgie pipari – 5 gab., Vaniļas cukurs – 1 ēdamk. Pagatavošanas laiks:…
Baltās zivs rullīši kokosa–citrusu mērcē (4 porcijas)
Nepieciešams: • Atdzesēta pangasijas fileja – 2 gab. • Sāls, pipari • Dzeltenais cukini – 1 gab. • Selerijas sakne – 160 g • Ķirbis – 160 g • Pupiņu pākstis – 160…
