Gardēžu sapnis mājas apstākļos- Krēms brulē
Sastāvdaļas: 1l saldais krējums 10 olas cukurs apelsīnu sula piparmētru lapiņas (dekorēšanai) Pagatavošana: Atdala 8 olas dzeltenumus un 2 veselas olas. Olām pieber cukuru, samaisa. Uzsilda saldo krējumu un pēc tam pagaida, kamēr…
Krēms brulē
Nepieciešams: Olas – 4 gab. Saldais krējums – 500 ml Cukurs – 1 ēdamk. Vaniļas pūdercukurs – 2 ēdamk. Cukurs karamelizēšanai – 3 ēdamk. Dekorēšanai: Svaigas ogas – 4 saujas Svaigās piparmētru lapiņas…
