Siera kartupeļu sacepums
Nepieciešamās sastāvdaļas: kartupeļi; 2 olas; 150-200g siera; 1 sīpols; nedaudz sviesta; rīvmaize; sāls; pipari Pagatavošana: Vispirms izvāra kartupeļus. Tos var vārīt gan ar, gan bez mizas. Kamēr vārās kartupeļi, sarīvē sieru un uz…
Baraviku kotletes
Nepieciešams: 800g baraviku, 100g sviesta, 2 ēdamkarotes skābā krējuma, 2 olas, 2 ēdamkarotes rīvmaizes, pipari, sāls. Pagatavošana: Baravikas notīra, smalki sagriež, vāra mazsālītā ūdenī 30 min, uzliek uz sietiņa, lai nopilinātu, ļauj atdzist,…
