Klasiskais mājas kvass (6 porcijas)
Nepieciešams: • Ūdens – 3,5 l (vislabāk izmantot avota ūdeni) • Rudzu maize – 500 g • Cukurs – 200 g • Rozīnes – 1 sauja • Raugs – 20 -25 g. •…
Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes
„Man Mārtiņdiena, līdzīgi kā citiem, asociējas ar gardu mielastu draugu vai ģimenes pulkā, kad galdā tiek celts zoss, gaiļa vai vistas cepetis. Tā kā šogad Mārtiņdiena “iekrīt” brīvdienās, būs gana daudz laika ne…
