Cidoniju, gaišā greipfrūta un ingvera jogurta panna cotta
Nepieciešams: Jogurts bez piedevām – 400 g, Neliels ingvera gabals, Gaišais greipfrūts – 1 gab., Cidoniju sīrups – 100 ml, Želatīns – 10 g, Svaigas dzērvenes – 3 saujas, Ziedputekšņi – 1 ēdamk.,…
Ķiršu kompots
Nepieciešams: • Ķirši (ar vai bez kauliņiem) – 1 – 1,5 kg Sīrupam: • Ūdens – 1 l • Brūnais cukurs – 500 g • Anīsa zvaigzne – 1 gab. • Krustnagliņas –…
Rabarberu un ķiršu limonāde
Nepieciešams: • Rabarberi sagriezti šķēlītēs – 1 l. • Ķirši (atkauloti) – 500 g. • Sarlīvēts svaigs ingvers – 1 tējk. • Laims – 2 gab. (sula) • Medus – 130 ml •…
Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes
„Man Mārtiņdiena, līdzīgi kā citiem, asociējas ar gardu mielastu draugu vai ģimenes pulkā, kad galdā tiek celts zoss, gaiļa vai vistas cepetis. Tā kā šogad Mārtiņdiena “iekrīt” brīvdienās, būs gana daudz laika ne…
