Dārzos daudz ābolu un daudz kaitēkļu
Neraugoties uz sausuma periodu pavasarī un vēso un lietaino vasaru, Dārzkopības institūta dārzā Dobelē padevusies izcila ābolu raža. Tāda tā ir arī citviet Latvijā, ja vien ābeles ir atbilstīgi koptas. Ābolu kvalitāti gan…
Ābolu raža Rēzeknes novadā
Pavasara salnas un sausums, tam sekojošie lieti, kā arī augsnes īpatnības – tas viss ietekmējis ābeļu ziedēšanu un ražu. Rēzeknes novada ābolu audzētāji šā gada ražu vērtē dažādi: kādam tā ir lielāka, citam…
Rīgas Centrāltirgū jau šā gada āboli un citi labumi
Āboli iepriecina ar lielu krāsu un garšu dažādību, un Rīgas Centrāltirgū jau nopērkama šā gada raža. Ābolu tirgotāju vēl nav ļoti daudz, un piedāvājumā šobrīd četras šķirnes – Baltie dzidrie maksā no 1,30…
Lai arī Krievijas imports samazinās, eksports uz valsti ievērojami pieaug
Pirms nedaudz vairāk kā gada, Krievija paziņoja par pārtikas embargo Rietumvalstīm, tādējādi atriebjoties par virkni ASV un Eiropas Savienības (ES) sankcijām par Maskavu sakarā ar tās lomu Ukrainas konfliktā. Neskatoties uz vairākiem mēģinājumiem,…
Kad gaidāmi pirmie Latvijas āboli?
Augļkopji vēsta, ka pirmos Latvijā audzētos ābolus plānots novākt augusta sākumā, taču tā kā Latvijas reģionos ir atšķirīgi laika apstākļi, tad arī par ražas apjomu visā Latvijā ir grūti spriest, jo katrā saimniecībā…
Bukstiņputras sacepums ar asinsdesu, kraukšķīgo bekonu un ābolu – dzērveņu mērci
Nepieciešams: 300 g miežu putraimu, 200 g kartupeļi, 1 luņķītis (jeb 300 g) asinsdesas, 300 g bekona, 150 g dzērveņu, 200 g ābolu, 100 g cukura, 4 ēdamkarotes skāba krējuma, sāls. Pagatavošana: No…
Ābolu un dzērveņu pīrāgs
Nepieciešams: Kārtainā mīkla – 100 g Āboli – 400 g Lielogu dzērvenes – 80 g Medus – 2 ēdamk. Kanēlis – 1 ēdamk. Pūdercukurs – 2 ēdamk. Ūdens – 1 l Laims –…
Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes
„Man Mārtiņdiena, līdzīgi kā citiem, asociējas ar gardu mielastu draugu vai ģimenes pulkā, kad galdā tiek celts zoss, gaiļa vai vistas cepetis. Tā kā šogad Mārtiņdiena “iekrīt” brīvdienās, būs gana daudz laika ne…
Importa āboli sadārdzina vietējos
Tirgū āboli šogad maksā dārgāk nekā pērn, jo ar labu ābolu ražu visi audzētāji nevar lepoties, turklāt arī ievestajiem šogad ir par 10–15% augstāka cena nekā pagājušajā gadā. Rīgas Centrāltirgū pie ābolu audzētājas…
Dabas muzejā notiks izstāde „Āboli ziemas mirdzumā”
No 11. līdz 15. janvārim Latvijas Dabas muzejā būs apskatāma Latvijā audzētu ābolu izstāde „Āboli ziemas mirdzumā”. Izstāde tapusi sadarbībā ar Latvijas Valsts Augļkopības institūtu. Izstādes apmeklētāji varēs apskatīt vairāk nekā 100 ābolu…
