Rupjmaizes rika ar medu un pikanto Latvijas bekonu
Nepieciešams: 4 šķēles rupjmaizes, 2 ēdamkarotes medus, 200 g kūpinātas cūkgaļas krūtiņas, 1 daiviņa ķiploka, dilles – pēc garšas, pētersīļi – pēc garšas, melnie pipari – pēc garšas, marinēti hallapenjo pipari. Pagatavošana: Rupjmaizes…
Pilngraudu spageti ar mīdijām
Nepieciešams: Mīdijas – 1 kg Pilngraudu spageti – 400 g Tomātu biezenis – 300 ml Ķiršu tomāti – 250 g Ābolu sula – 150 ml Gaļas delikatese Selection by Rimi Chorizo Loncheado –…
Cūkgaļas šašliks kefīra marinādē
Sastāvdaļas: 2kg cūkgaļas, 1l kefīra, 2 citroni, 4-5 sīpoli, 1 bunte pētersīļu, garšvielas. Pagatavošana: Cūkgaļu sagriež vienmērīgos gabalos, pārkaisa ar garšvielām. Bļodā ielej 1 l kefīra. Izspiež sulu no citroniem. Sīpolus sagriež ripiņās, pētersīļus…
Olu baltumu salāti
Sastāvdaļas: 3 vārītu olu baltumi, tomāts, 1 ēdamkarote kapātu pētersīļu, 1 tējkarote auksta spieduma olīveļļas, sāls, melnie pipari. Pagatavošana: Novāra olas, olu baltumus sīki sagriež, tomātu sagriež plānās šķēlītēs, liek bļodiņā, pārlej ar…
