Šogad pārstrādei nodots par 1,73% vairāk piena nekā pērn; iepirkuma cena turpina kāpumu
Šā gada deviņos mēnešos Latvijā iepirktas 626 295,549 tonnas piena, kas ir par 1,7% vairāk nekā attiecīgajā laikā pērn nodotās 615 603,728 tonnas, turklāt uz šī pieauguma fona turpinās arī piena iepirkuma cenas…
Zemniekiem maksās par piena nenodošanu
Piena ražotāji kopš vakardienas Lauku atbalsta dienestā (LAD) var pieteikties Eiropas Komisijas (EK) piešķirtam atbalsta pasākumam – Eiropas Savienības atbalstam piena ražotājiem par piena ražošanas samazināšanu. Atbalsts paredzēts 140 eiro apmērā par tonnu…
Paredz piena iepirkuma cenas pieaugumu
Šā gada beigās vai nākamā gada sākumā piena iepirkuma cenai vajadzētu nedaudz pieaugt, vakar Budžeta un finanšu (nodokļu) komisijas sēdē sacīja biedrības «Zemnieku saeima» pārstāvis Mārtiņš Trons. Viņš izteica pateicību banku sektoram par…
Piparkūku kakao ar dedzinātiem zefīriem
Nepieciešams: Kakao – 4 ēdamk., Ūdens – 200 ml, Brūnais cukurs – 3 ēdamk., Piens – 400 ml, Salds krējums – 200 ml, Piparkūkas (samaltas) – 1 sauja, Zefīrs – 4 pusītes. Pagatavošana…
Latvijas piens gatavojas dubultot eksporta apjomus
Uzņēmums ”Latvijas piens”, kas apvieno vairāk nekā 600 Latvijas piensaimnieku, 2013. gadā dubultojis savu tirgus daļu Latvijā, kā arī palielinājis eksporta apjomu. Jelgavā bāzētais uzņēmums 2014. gadā plāno eksporta apjomus dubultot. Kā izteicās…
Lietuvas un Krievijas piena karš Latvijā samazinās piena cenas
Ieilgstot piena karam starp Lietuvu un Krieviju, cietīs arī Latvijas zemnieki un pārstrādes uzņēmumi, savukārt pircēji varētu cerēt uz piena produktu cenu samazinājumu. Vismaz īslaicīgu. Kopš pirmdienas Krievija daļēji aizliegusi piena produktu eksportu…
Ogu kokteilis
Nepieciešams: Sezonas svaigās ogas – 2 saujas Laims – 1 gab. Zemesriekstu sviests – 2 ēdamk. Banāni – 2 gab. Piens – 300 ml Ledus – sauja Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Pagatavošana: 1….
Piens veikalā maksās dārgāk
Sešu gadu laikā piena vidējā cena veikalā sadārdzinājusies par 28 procentiem. Diemžēl nākotnē, pat neskatoties uz Latvijas iedzīvotāju zemo pirktspēju, pēc piena pārstrādes uzņēmumu un tirgotāju prognozēm, piens un tā produkti veikalos maksās…
Līgo siers (1 ritulītis)
Nepieciešams: • Biezpiens – 1 kg • Piens – 3 l • Olas – 4 gab. • Sviests – 70 g • Ķimenes – 2-3 saujas • Sāls – 1 ēd.k. Pagatavošanas laiks:…
Svaigais pašmāju Ricotta siers
Nepieciešams: Piens – 750 ml Salds krējums (35%) – 250 ml Jūras sāls – ½ tējk. Citrona sula – 2 ēd. k. Marle un siets Pagatavošanas laiks: 2 h Pagatavošana: 1.Ielej katliņā pienu…
