Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes
„Man Mārtiņdiena, līdzīgi kā citiem, asociējas ar gardu mielastu draugu vai ģimenes pulkā, kad galdā tiek celts zoss, gaiļa vai vistas cepetis. Tā kā šogad Mārtiņdiena “iekrīt” brīvdienās, būs gana daudz laika ne…
Olu baltumu salāti
Sastāvdaļas: 3 vārītu olu baltumi, tomāts, 1 ēdamkarote kapātu pētersīļu, 1 tējkarote auksta spieduma olīveļļas, sāls, melnie pipari. Pagatavošana: Novāra olas, olu baltumus sīki sagriež, tomātu sagriež plānās šķēlītēs, liek bļodiņā, pārlej ar…
